| |
Молочное сырье для производства плавленых сыров
| № п/п | Наименование | | Жирность, % | Влага, % | Сухие вещества, % |
| 1. | Твердые сыры - "Пошехонский" - "Костромской" - "Голландский" - "Российский" - Для плавления | по НД | 45 45 45 50 45 | 44 44 44 43 44 | 56 56 56 57 56 |
| 2. | Творог нежирный | ГОСТ Р520-96-2003 | - | 20 | 80 |
| 3. | Сыр для плавления нежирный | ТУ 10 ФН1124-92 | | 60 | 40 |
| 4. | Масло сливочное Крестьянское сладкосливочное несоленое | ГОСТ 37-91 | 72,5 | | |
|
|
Курск ул. Ухтомского 32
Тел/факс:
+7 4712 342762
+7 47122 61588
info@kurholod.ru
|
|